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Il tag ‘fibre alimentari’ raccoglie articoli dedicati ai benefici delle fibre nella dieta quotidiana, alle migliori fonti alimentari di fibre e ai consigli su come aumentare l’apporto di fibre nella propria alimentazione. I contenuti offrono approfondimenti su come le fibre aiutano la digestione, contribuiscono al senso di sazietà e favoriscono la salute generale, spiegando anche la differenza tra fibre solubili e insolubili. Chi legge potrà imparare ricette ricche di fibre, effetti su metabolismo e prevenzione delle malattie, oltre a ricevere suggerimenti per migliorare il proprio benessere.
La prima volta che ho provato a togliere lo zucchero dal caffè, mi è sembrato di perdere un piccolo rito. Poi, quasi per curiosità, ho frullato due datteri con un goccio d’acqua. Risultato: dolcezza piena, rotonda, e la sensazione sorprendente…