Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
La tag ‘frittura perfetta’ raccoglie articoli, guide e consigli pratica per ottenere risultati croccanti e dorati in tutte le preparazioni fritte. Dai segreti sulle temperature giuste degli oli ai trucchi per scegliere la pastella ideale, i contenuti associati aiutano sia principianti che appassionati a migliorare la propria tecnica di frittura. Scopri ricette sfiziose, errori da evitare, utensili consigliati e suggerimenti per una frittura gustosa ma più leggera. Impara come friggere al meglio pesce, verdure, dolci e molto altro, seguendo i consigli degli esperti.
C’è un momento preciso in cui capisci se le castagnole verranno “così così” o se, al primo morso, ti faranno pensare a una nuvola tiepida di Carnevale. Succede prima ancora della frittura, quando affondi il cucchiaio nell’impasto e ti accorgi…