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Il tag ‘latte UHT’ raccoglie articoli e approfondimenti dedicati al latte a lunga conservazione sottoposto a trattamento Ultra High Temperature. I contenuti spaziano dalle differenze tra latte UHT e altri tipi di latte, ai benefici in termini di conservazione, praticità e uso in cucina. Troverai guide sull’acquisto, risposte alle domande comuni sulla sicurezza e il valore nutrizionale, oltre a consigli su come impiegarlo in ricette dolci e salate. Ideale per chi vuole conoscere meglio un prodotto versatile e indispensabile nella quotidianità domestica.
Ti è mai capitato di aprire il frigo, vedere la data sul cartone del latte e pensare, quasi d’istinto, “Ok, è finita, lo butto”? Anch’io lo facevo. Poi ho iniziato a notare una cosa: spesso quel latte “scaduto” era ancora…