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La tag ‘scorze di agrumi’ comprende contenuti dedicati all’utilizzo creativo e sostenibile della buccia di arance, limoni, lime e altri agrumi in cucina e non solo. Gli articoli sotto questa etichetta approfondiscono ricette, consigli su come essiccare, candire o conservare le scorze per aromatizzare dolci, piatti salati, liquori o preparare oli essenziali e detergenti naturali. Questa risorsa è ideale per chi desidera ridurre gli sprechi alimentari e valorizzare ogni parte degli agrumi, scoprendo idee originali e benefiche per la salute e l’ambiente.
C’è un momento, di solito quando rientro a casa e mi tolgo la giacca, in cui capisco subito se l’aria “sa di pulito” oppure no. E la cosa sorprendente è che spesso non c’entra la pulizia, c’entra il profumo, quel…